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Notre histoire

Gastronomie Atout Prix : pourquoi et comment ?

Bienvenue à toutes et à tous sur notre blog GAP, vous devez sûrement vous dire « Oh encore un blog culinaire ventant les bienfaits de la cuisine, blablabla, quel est l'intérêt de ce site puisqu'il en existe déjà par centaines ? ». On vous explique tout du début.

 

En fait, cela est simple, nous sommes quatre nanas au sein du projet Gastronomie Atout Prix de la communauté Enactus. Nous sommes quatre Ã©tudiantes à l'IAE de Lille, venant de différents horizons, mais motivées pour mener à bien un projet social et sensibiliser TOUT LE MONDE à la bonne cuisine, simple, équilibrée et peu onéreuse. Nous visions à l'origine, une cible d’étudiants, puis depuis septembre 2015, nous avons décidé de nous élargir auprès des personnes en insertion sociale. C'est pourquoi dans l'année, nous organiserons des ateliers culinaires auprès des étudiants ou de nos partenaires (oui, j'ai oublié aussi de vous dire, on développe des partenariats auprès d'épiceries sociales, coopératives de producteurs...).

Bref, après cet intermède impérieux, nous créons donc des ateliers pour vous sensibiliser les copains, cela ne se résume pas en simple monnaie marchande, on souhaite replacer l'Homme au centre de telles préoccupations, car un bon repas seul ou non, c'est du partage, de la créativité, de la découverte, un équilibre alimentaire, des choses simples...

 

Ainsi, nous arrivons au cœur du sujet, CE blog. Malheureusement, nous ne pouvons pas tout le temps agir sur le terrain. De ce fait, hebdomadairement, nous testerons et proposerons des recettes simples et bien bonnes, histoire de vous faciliter les choses, les étudiants, les fainéants, les éternels cuistots du dimanche, capitaines du micro-onde, et j'en passe... Ce blog est fait pour vous, on se tiendra à une recette par semaine ou plus (ou moins, tout dépend de nos semaines), mais nous sommes motivées comme des coccinelles pour vous encourager à adopter une alimentation saine et simple. Donc à vos fouets, fourchettes et micro-ondes, c'est parti !

 

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